Hélder Baptista iniciou a sua atividade artística no ano 2000, baseada na promoção e divulgação de um repertório constituído por temas da música portuguesa de cariz popular, com uma concertina, uma humilde aparelhagem sonora e uma pequena carrinha. Integrado no grupo de música tradicional Os Amigos das Concertinas de S. Bento da Porta Aberta, enorme foi a sua emoção ao contemplar, nos seus concertos, como toda a gente dançava ao ritmo esfusiante dos seus bailaricos, bailinhos, cantares ao desafio, carreirinhas, corridinhos, chulas, desrragadas populares, modas de roda, passos largos, valsas, viras… Em 2004, o grupo operou diversas transformações, entre elas a denominação, passando a chamar-se Toka'kurtir.
Em Agosto de 2007, Hélder Baptista lançou o seu primeiro álbum, intitulado Fogo no Faixo onde interpretou canções como Pescaria e Não Aperta Baptista, entre outras músicas com ritmos contagiantes que convidavam à dança e à festa popular. O sucesso deste trabalho foi de tal modo relevante que realizou inúmeros espetáculos nos mais variados cantos da Europa e noutros continentes.
Em Julho de 2010, considerado por muitos como O Grande talento na concertina, decidiu lançar um novo CD de originais denominado Meninas do Nosso Minho que inclui temas como: De beber; Coça a minha cabecinha; O melro-preto cantou; Vais parar com os apalpões, que pode escutar neste site. Indubitavelmente, este mais recente trabalho veio confirmar todas as potencialidades e dinamismo da performance musical deste exímio instrumentista. Atualmente, Hélder Baptista e sua banda continuam, de norte a sul de Portugal e no resto da Europa, a espalhar alegria e felicidade com os seus ritmos esfusiantes, animando todo o tipo de eventos populares: festas e arraiais, concertos, festivais de folclore, encontros de concertina, casamentos, feiras, entre outros.
O espetáculo do artista Hélder Baptista é acompanhado pela sua banda privada de 7 elementos e 2 bailarinas. Ao espetáculo propriamente dito segue-se o bailarico com ritmos contagiantes.
Depois do êxito do primeiro trabalho editado "Fogo no Faixo", Hélder Baptista editou em 2010 um novo trabalho denominado "Meninas do nosso Minho"